Nous avons profité des vacances de la Toussaint pour faire un tour à Issor et acheter du fromage que nous avions déjà goûté et largement apprécié, nous avons également pris un bocal d’axoa de brebis....un régal ! Très bon accueil et lors de notre visite nous avons pu assister à la naissance d’un petit veau. Merci encore et à une prochaine fois. Hervé, Maite et Hegoa.

Une visite très agréable dans une ferme aux valeurs familiales et qui défend le local et l'élevage de races béarnaise.

Un accueil très sympathique et très à l'écoute de nos questions.

Que dire du fromage : juste excellent !

Une visite très sympathique menée par des passionnés qui partagent leur amour des animaux. Une belle rencontre qui nous a enchanté. Nous sommes repartis avec des produits avec lesquels nous allons nous régaler.... Bonne continuation !

Tomme de fromage de brebis Ossau Iraty vraiment top! Fruitée et texture très agréable... et pas mal d'autres produits originaux à découvrir (axoa de brebis ou aligot de brebis!). Équipe jeune et sympa. Facile à trouver en estive juste avant la station de la Pierre St Martin, au carrefour, prendre à droite direction Isaba, passer l'ancien poste de douanes (chalet en bois sur la droite) et dès que la route descend un peu, vous verrez un panneau, la cabane est à droite.

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